შინაარსზე გადასვლა
ჩაის ენციკლოპედია

იუნსიან დაჩაოშან ჩა

云县大朝山茶

Tea passport

ჩაის სახეობა
Green Tea

SKU · YUNXIAN-DACHAOSHAN-CHA-CN

SKU · YUNXIAN-DACHAOSHAN-CHA-CN
როგორ დავაყენოთ ჩაი

01 / Sensations

გემოს პროფილი

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ამ ჩაის გემოს აღწერა ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი.

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

გაეცანით გემოს ნოტებს. სადაც ფილტრაცია ხელმისაწვდომია, აირჩიეთ ნოტა შესაბამისი ჩაის სანახავად.დოსიე
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

დაყენება

ევროპული დაყენება

წყლის ტემპერატურა
80 - 85 °C
Teaware
A gaiwan or a glass tumbler.

გემო

გემოს პროფილი

Dry Leaf Appearance
Strands sturdy and long, dark green, covered in down (条索壮实而长,呈墨绿色,身被绒毫).
Dry Leaf Aroma
Descriptions are not found in the sources consulted.
Liquor Aroma
Rich, lingering long on the walls of the cup (香气浓郁,挂杯持久).
Liquor Color
In young tea — greenish yellow, transparent, with an oily sheen (青黄色,通透而油亮).
Spent Leaves
Fleshy and large; a bud with its leaves, once unfurled, can be almost half a palm long; the leaf is whole and soft.
Taste
The liquor is soft and enveloping, dense, multi-layered (汤质糯滑、厚实、层次饱满); the bitterness disperses quickly, the astringency is barely perceptible; the sweet aftertaste comes quickly, salivation is good.

03 / Origin passport

Origin and production

ჩაის სახეობა
Green
Climate
Precipitation is about 1100 mm a year, the average temperature about 17°C, with pronounced vertical climatic zonation. The portal adds that the town is wrapped in clouds and mist all year round (常年云雾缭绕).
Soil
Data are not found in the sources consulted.

04 / Tea care

Keep it fresh

Условия хранения
Не указаны для этой партии.

დეტალები

დეტალები

Name Breakdown
“Yunxian” (云县) is the name of the county. Dachaoshan (大朝山) is a mountain massif; “Dachaoshanxi” means “western Dachaoshan”. An interpretation of the name of the massif itself is not found in the sources consulted.
Chemistry
Chemical CompositionPhysicochemical data are not found in the sources consulted.
Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

იუნსიან დაჩაოშან ჩა

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

შეფასებები ჯერ არ არის. გვითხარით, რას ფიქრობთ ამ ჩაიზე.

შეფასების დაწერა

შეფასების დაწერა

შეაფასეთ ეს ჩაი და გაგვიზიარეთ შთაბეჭდილებები. თითოეულ შეფასებას გამოქვეყნებამდე ვამოწმებთ.