跳至主要內容
茶百科

Mi Lan Xiang

蜜兰香

01 / Sensations

風味輪廓

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

此茶款尚無品飲筆記。

尚未新增數值評分

品鑑後將顯示評分。描述性風味單獨列出。

探索風味描述。若可篩選,請選擇一個風味詞以查看相符茶款。About this tea

Product variant

常見問題

問與答

什麼是老茶?它和普洱茶有何不同?

老茶(陳茶)即陳年烏龍茶,在受控儲存和定期焙火條件下,透過氧化和非發酵性的梅納反應進行轉化。與熟普洱茶不同,其陳化過程不涉及微生物發酵,因此保持了口感的純淨,且不帶任何土腥味。

這款茶應該如何正確沖泡?

推薦使用蓋碗或宜興紫砂壺以沖泡法(快進快出)進行。水溫95~100°C,第一泡浸潤幾秒以醒茶,後續逐漸延長浸泡時間。此茶可耐沖15至20道。

陳化過程中咖啡因含量會降低嗎?

會的,反覆的焙火與長時間儲存有助於部分降低咖啡因含量,使茶湯的體感更加柔和、協調。