บรรจุภัณฑ์ น้ำชาที่ชงแล้ว แหล่งกำเนิด

บรรจุภัณฑ์สินค้า เถาเจียง จู๋เย่

สีน้ำชา คู่มือการชง

บันทึกแหล่งกำเนิด แหล่งกำเนิดชา

สารานุกรมชา

เถาเจียง จู๋เย่

Name: เถาเจียง จู๋เย่
SKU: TAOJIANG-ZHUYE-CN

桃江竹叶

ยังไม่มีคะแนน

ยังไม่มีรีวิว · เขียนรีวิว

Tea passport

ประเภทของชา: Green Tea

SKU · TAOJIANG-ZHUYE-CN

เปรียบเทียบชา

วิธีชง

01 / Sensations

โปรไฟล์รสชาติ

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

ยังไม่มีบันทึกรสชาติสำหรับชานี้

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

การชง

การชงแบบตะวันตก

อุณหภูมิน้ำ: 80 - 85 °C
Teaware: A glass tumbler or a white gaiwan.

รสชาติ

โปรไฟล์รสชาติ

Dry Leaf Appearance: Flat, smooth, sword-like (扁平光滑似剑); the color green, “like black jade” (色绿似墨玉).
Dry Leaf Aroma: No separate description in the document.
Liquor Aroma: Rich chestnut (栗香浓郁).
Liquor Color: Yellow-green, clear and bright (黄绿清澈明亮).
Spent Leaves: Tender green and bright (嫩绿明亮).
Taste: Fresh and mellow (鲜醇).

03 / Origin passport

Origin and production

ประเภทของชา: Green
Geographical Indication Standard: CNIPA 地理标志产品认定 №640
Soil: Loams on the weathering products of slate and shale (板页岩) and granite; pH 4.0–6.5; soil layer not less than 60 cm; the document calls them rich in mineral elements but gives no figures.

คุณลักษณะของชา

Pluck Standard: For the special grade (特级) — a single bud or a bud with one barely opened leaf (一芽一叶初展); for the first grade — mainly a bud with one opened leaf (一芽一叶开展).

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage: StorageClass practice. In airtight packaging, in a refrigerator at 0–5 °C, away from light, moisture and foreign odors. Best drunk within a year.

รายละเอียด

Cultural Significance: No data in the sources consulted.
Chemistry: Chemical CompositionThe protection document contains no physicochemical requirements; other data are not found in the sources consulted.
Health: Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.