মূল অংশে যান
চা বিশ্বকোষ

ইয়াশান রুইচাওকুই

鸦山瑞草魁

Tea passport

চায়ের ধরন
Green Tea

SKU · YASHAN-RUICAOKUI-CN

SKU · YASHAN-RUICAOKUI-CN
যেভাবে চা বানাবেন

01 / Sensations

স্বাদের ধরন

From the first impression to the smallest tasting note.

Intensity, balance and flavor notes

TEA DATANumeric scores appear only after the tasting profile is filled; descriptive notes are shown separately.

Flavor descriptors

Tasting notes

এই চায়ের স্বাদ ও গন্ধের বিবরণ এখনও যোগ করা হয়নি।

Numeric scores have not been added yet

Scores will appear after tasting. Descriptive notes are listed separately.

স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলো ঘুরে দেখুন। যেখানে ফিল্টার করা যায়, সেখানে একটি বৈশিষ্ট্য বেছে নিলে মিল থাকা চা দেখা যাবে।ডসিয়ার
02 / Practice

Brewing

Choose a method and start with the parameters published for this tea.

চা বানানো

ওয়েস্টার্ন পদ্ধতিতে চা বানানো

পানির তাপমাত্রা
80 - 85 °C
Teaware
Glass tumbler or white gaiwan.

স্বাদ

স্বাদের ধরন

Dry Leaf Appearance
Straight, with noticeable down, even, “like a green sword” (形似绿剑), tender green with a jade glint (嫩绿透翠).
Dry Leaf Aroma
No separate description in the sources consulted.
Liquor Aroma
Clean, high and lasting (清香高持久).
Liquor Color
Tender green, clear and bright (嫩绿清澈明亮).
Spent Leaves
Tender yellow and bright (嫩黄明亮).
Taste
Fresh, mellow, brisk, with a sweet aftertaste (鲜醇爽回甘).

03 / Origin passport

Origin and production

চায়ের ধরন
Green
Geographical Indication Standard
CNIPA 地理标志产品认定 №632
Climate
No data in the sources consulted.
Soil
Sandy, more than 100 cm thick, pH 5.0–6.5.

04 / Tea care

Keep it fresh

Storage
StorageClass practice. Airtight packaging, a refrigerator at 0–5 °C, away from light, moisture and odors. Best drunk within a year.

বিস্তারিত

বিস্তারিত

Cultural Significance
In 2017 Miaoquan Village (妙泉村) was included, with this tea, in the national list of model villages under “one village, one product”.
Name Breakdown
鸦山 means “Crow Mountain”; 瑞草 means “auspicious herb”, a bookish name for tea; 魁 means “first”. Other names are 鸦山横纹茶, 鸦山茶 and 鸦山岩茶.
Facts
Interesting Facts* According to a legend from verses by Wang Zhongyi (王仲仪) cited by the newspaper, the mountain was named after the crows that carried tea seeds: “鸦衔茶子生,遂同山名鸦”. * The document allows gardens at altitudes from 20 m.
Health
Health PropertiesThere are no verified data on the effects of this particular tea.

ইয়াশান রুইচাওকুই

Product variant

Where to buy

Offers for your selected tea

These offers match the tea option you are viewing, including its harvest and packaging.

Offer information is currently unavailable.

Try again

Your experience with this tea

এখনও কোনো রিভিউ নেই। এই চা সম্পর্কে আপনার মতামত জানান।

একটি রিভিউ লিখুন

একটি রিভিউ লিখুন

এই চায়ের রেটিং দিন এবং আপনার অভিজ্ঞতা জানান। প্রকাশের আগে আমরা প্রতিটি রিভিউ যাচাই করি।